燕之屋新知私享会｜燕之屋联合米其林二星主厨黄景辉团队打造高端燕窝宴

以时光之名，赴幸福之约。6月24日，「时间的礼物·幸福力」燕之屋新知私享会在深圳文华东方酒店优雅盛启。知名媒体人、阳光媒体集团董事长杨澜，燕之屋副总经理、连锁事业部总经理翁惠贞，以及来自不同文化与艺术领域的嘉宾和燕之屋VIC嘉宾们齐聚一堂，共同见证一场关于时间与幸福的对话，一同编织流光溢彩的美好时刻。

图：「时间的礼物·幸福力」燕之屋新知私享会

「时间的礼物·幸福力」不仅是活动的主题，也是燕之屋一直以来所倡导的生活理念。燕之屋26年专注高品质燕窝，坚守长期主义，秉持着对燕窝品质的极致追求，让富有品位的人士享受燕窝带来的美与健康生活。在时间的淬炼中，燕之屋愈显活力和价值。2021年，燕之屋成为中国国家击剑队指定燕窝产品，夯实行业“品质名片”的强劲实力。2022年,燕之屋燕窝研究院获批“第三十二批省企业技术中心”称号，彰显硬核科研实力。2023年，燕之屋于港交所成功上市(股票代码：01497.HK)，树立企业发展里程碑。今年5月，燕之屋生态产业园正式开园投产，书写智慧生态制造的新篇章。燕之屋26年澎湃向前，用时间雕琢美好生活，燕之屋新知私享会不仅是简单的交流，更是为了一同品味生活的真谛，共同探寻幸福的源泉。

图：「时间的礼物·幸福力」燕之屋新知私享会

私享会伊始，燕之屋副总经理、连锁事业部总经理翁惠贞上台致辞，她向一直以来支持、信赖燕之屋的贵宾们表示衷心的感谢和热烈的欢迎，并说道：“时间给予我们宝贵的经验、成长，教会我们懂得欣赏与珍藏，以及学会感受幸福的能力。吃燕窝不仅是对身体的一种滋养，更是传递爱与关怀的一种方式，希望通过燕窝，让大家感受到时间的厚爱和生活的美好，同时拥有获得幸福的能力”。自创立以来，燕之屋始终聚焦现代女性健康与滋养需求，匠心打造天然、健康、营养的高品质燕窝，助力当代女性成长，提升女性幸福感，赢得高品位女性的认可和喜爱。

图：燕之屋副总经理、连锁事业部总经理翁惠贞致辞

在悠长的时光里，女性如花般默默蓄积力量，自然而坚定地生长绽放。知名媒体人、阳光媒体集团董事长杨澜不仅是一位杰出的媒体人、更是智慧与优雅的代名词。当天，杨澜携作品《幸福力》惊喜亮相，带来一场关于女性成长与滋养的盛宴。在杨澜看来，幸福是持续的身心及人际关系的相对和谐的状态;而对于如何找寻幸福，杨澜也给出了自己的独到见解，她表示：“如果可以做到‘幸福力六边形’，即悦纳自我、积极情绪、自我成就、全情投入、培育关系和找到意义，你就拥有了幸福的能力”。杨澜鼓励到场的贵宾做自己的幸福投资人，习得幸福的能力，创造海阔天空。燕之屋与杨澜领域不同，但对于幸福的追求却一脉相承。

图：知名媒体人、阳光媒体集团董事长杨澜分享

活动进入提问交流环节，嘉宾们纷纷提问，杨澜结合新书《幸福力》侃侃而谈，在一问一答间，打开幸福之门的奥秘。新书《幸福力》汇聚了杨澜对幸福生活的深度思考和实践经验，旨在引导读者寻找到真正的幸福。现场还举办了《幸福力》签书仪式，愿每位嘉宾都能从《幸福力》这本书中汲取力量，找到属于自己的幸福之路。

图：新书《幸福力》签书仪式

暮色降临，迎来璀璨晚宴，佳丽们盛装出席，品鉴燕窝美馔、启幕幸福“食”光。正如《幸福力》一书中所说，幸福不仅是外在物质的丰富，更是内心的满足与平静。燕之屋新知私享会晚宴，正是这样一次内外兼修的幸福体验。晚宴上，燕之屋深圳子公司总经理黎小筝作开场致辞，她表示：“杨澜老师关于‘幸福力’的分享，为我们带来了一场关于时间与幸福的深刻对话，让我受益匪浅。如果说幸福力是一个人感受幸福的能力，那燕窝让幸福在此刻具象化了。燕窝，作为中式饮食文化的璀璨明珠，拥有悠久的历史与传承，它不仅是滋补佳品，也是人与人之间，传递情感的重要载体。”

图：燕之屋深圳子公司总经理黎小筝致辞

晚宴开场，燕之屋以旗下高端燕窝品牌“碗燕”产品碗燕·尊享款(158g)作为宴席前菜，将时间沉淀的礼物，呈送给每一位珍视生活、追求品质的嘉宾。碗燕·尊享款(158g)以古法为基，经49道工序淬炼而成，创新121℃高温萃活工艺，深度激发燕窝五维营养*(*根据燕之屋燕窝研究院出具的《碗燕产品五维营养分析报告》可知，碗燕产品中含有唾液酸、小分子燕窝蛋白、3’-唾液酸乳糖、还原型谷胱甘肽(GSH)、表皮生长因子(EGF)五种营养物质，即燕窝中的五维营养素)。每碗食用燕窝投料量≥6.7g，燕窝酸含量不低于496mg，真材足料、清爽浓醇。

图：碗燕·尊享款(158g)

图：知名媒体人、阳光媒体集团董事长杨澜品鉴碗燕·尊享款(158g)

在璀璨的灯光下，由米其林二星主厨黄景辉先生团队定制的燕窝美馔惊艳登场，包括热菜-鲜拆蟹肉红烧官燕、主食-鹧鸪茸燕窝羹、甜品-燕窝杏仁豆腐佐时果，在夏日时节为贵宾们送上至臻至味。米其林二星主厨黄景辉团队代表唐启水主厨上台，讲解燕窝菜品以及晚宴餐单的灵感来源，他说道：“多年的烹饪生涯中，我一直在探索如何将粤菜与高端食材完美结合。‘鲜拆蟹肉红烧官燕’正是我对这一探索的最新成果。在这道菜中，我特选了燕之屋优质燕窝和新鲜拆取的蟹肉，通过红烧的烹饪技法，让蟹肉与燕窝的味道在慢炖中完美交融。红烧的酱汁使得整道菜品的口感更加浓郁醇厚，而燕窝的清雅与蟹肉的鲜美则相得益彰，让人回味无穷”。粤菜，作为中国传统四大菜系之一，以其独特的口味和精湛的烹饪技艺闻名。燕窝，作为珍贵的滋补食材，更是被誉为滋补佳品。粤菜与燕窝相融相衬，呈现别样的燕窝美馔，不仅让嘉宾们品味到美食的精致与细腻，更能感受到中式燕窝的滋养魅力。

图：米其林二星主厨黄景辉团队代表唐启水主厨分享

图：燕窝菜品——鲜拆蟹肉红烧官燕

图：主食-鹧鸪茸燕窝羹

图：甜品-燕窝杏仁豆腐佐时果

云境之上，夏风徐徐。一道道精心烹制的美食递次呈现，带来视觉与味觉的双重盛宴。伴随歌者的曼妙旋律，知名媒体人、阳光媒体集团董事长杨澜，燕之屋副总经理、连锁事业部总经理翁惠贞，燕之屋深圳子公司总经理黎小筝共同举杯，致谢“时间的礼物”，传递燕窝凝聚的美好寓意和《幸福力》蕴含的美好力量。宾客们欢聚宴客厅，享用美味佳肴，此刻幸福满溢。

图：燕之屋新知私享会晚宴

幸福，是一种体验，更是一种能力。「时间的礼物·幸福力」燕之屋新知私享会，以一场幸福遇见、一席饕餮盛宴，让宾客食在舌尖、爱涌心间，由内而外感受到满足与幸福。因爱而生，用爱滋养，燕之屋将继续坚持“源于天然，美与健康”的理念，用匠心精神打造产品，一如既往用专业的品质和贴心的服务为广大消费者的幸福生活保驾护航。