温州市洞头区科协推动当地传统羊栖菜产业迭代升级

　　今年以来，温州市洞头区科协通过博士创新站智力引领与数字化改革，共同推动当地传统羊栖菜产业迭代升级，勇闯一条突围之路。

　　洞头可供浅海养殖面积约48.75平方公里，羊栖菜养殖达面积14890亩，产量21049吨，产值1.45亿元，其中90%以上出口海外。

　　坐拥“中国羊栖菜之乡”美誉，其养殖面积和产量都在全国前列，然而，产品精深加工不足，科技含量附加价值不高，科技研发力量薄弱，企业产品迭代升级慢，产品丰富度差，国内市场占有率低，专业人才队伍较匮乏……诸多问题的存在，让洞头羊栖菜产业一直未能做大做强。

　　今年1月，洞头区科协牵线温州大学教授苏来金与温州佳海食品有限公司合作建立博士创新站，帮助企业找堵点、破卡点，申报了全国农产品质量安全生产经营主体，挖掘特色羊栖菜资源的营养因子，解决了羊栖菜风味调控等产业关键共性技术难题，极大地增强了企业产品在拓市场的话语权。苏来金团队与企业共同开发了羊栖菜面条、休闲海苔卷等即食零食，抢占预制菜赛道，让多元化羊栖菜产品走上更多市民的餐桌。

　　同时，洞头区科协还通过省科协数字化改革应用场景青科汇资源，在千博助千企网上平台中找到了其他专家资源，共同帮助洞头羊栖菜产业破解产品单一和市场信息闭塞等问题。

　　由博士创新团队撰写的《羊栖菜产业瓶颈问题和产业发展建议》，得到了区政府的高度重视，并为洞头企业申报了包含科研项目6个，申报标准2项，争取到发明专利许可3项，开展技术服务11次。

　　此外，洞头区科协还通过千博助千企网上平台成功促成了浙大城市学院与浙江石原金牛生物科技公司合作，双方共建博士创新站，共同研发海藻酸肥用产品的生产工艺，促进羊栖菜肥用及药用高值化开发，为羊栖菜全产业链发展带来新思维模式。博士专家团队从食（药）用、肥料（饲料）等多角度开发着手，最大程度上发掘羊栖菜所蕴含的实用价值，提高了羊栖菜产品的附加值。目前，企业开发的羊栖菜植物营养液系列产品，已经在浙江、山东、安徽等地试用成功，市场前景广阔。

　　今年来，洞头已建立5家市级博士创新站，入驻教授、博（硕）士以上的高层次科研人才16名，着力解决企业缺技术、缺人才难题，借助“千博助千企”数智平台，以算法+服务的形式，实时将企业技术需求与人才智力资源无缝链接，为传统产业创新发展插上科技的翅膀。