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武夷山市一直以来都高度重视茶产业的发展,茶文化、茶科技、茶产业是构成武夷山市的三个重要方面。当前,全市从事茶叶相关行业的人员约12万人,注册茶叶类经营主体2.11万家,已经形成了较为完整的产业链。在未来的发展中,武夷山市将继续加大力度,深入推进茶产业的发展,聚力打牢乡村全面振兴的产业基础。据了解,2023年,武夷山市茶叶全产业链产值将达到135亿元,比去年同期增加10亿元,增长8%左右。同时,农民人均收入的近五成来自茶叶,茶叶产业已经成为农民增收的重要途径。为了推动茶产业的发展,武夷山市还积极引进和推广新技术、新品种,提高茶叶的生产效率和品质。

雨过天晴,武夷山市兴田镇西郊村党支部书记张继国来到村广播站,通知各家各户的村民前去领取用于肥田的油菜籽,“现在保育茶田可是还有时间不等人哦!”。

两年前,武夷山市委和市政府启动了“保育茶田”项目。在2021年7月,成立了“三茶”统筹创新推进工作专班,并开始了生态茶园的建设试点工作。西郊村成为了重点推广的生态茶园村。

生态茶园里,夏种大豆固氮,冬种油菜固磷钾。“不用农药、化肥,产量虽然低了一些,但茶叶品质更佳、醇香味足,收购价提升不止五成。”西郊村茶农伊启龙说。

漫步燕子窠生态茶园,300多亩茶树郁郁葱葱,田间套种着油菜。“春茶订单早就排满,到了4月就开始采摘。”茶农杨文春满心期待。

如今,燕子窠生态茶园茶叶制优率比普通茶园提高了30%左右。武夷山市已累计建起生态茶园示范点面积超万亩,带动全市14.8万亩茶山推进生态茶园建设。

兴田镇南岸村,翠绿的茶树丛中,一只白色小盒引人注目。“里面是七星瓢虫等益虫,‘以虫治虫’,生态效益明显。”驻南岸村科技特派员范文兴说,村里的茶农曾因病虫害烦恼,“以虫治虫”等防治方法推广以来,茶园生态明显改善。

在武夷山香江茶业有限公司车间生产线末端,一套静态目视选别系统十分醒目。“精茶拣剔依靠传感系统,品质有了提升,员工省力不少。”公司办公室主任陈荣平说。

眼下,越来越多的科技产品运用到茶叶生产流程中。国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人游玉琼和儿子方舟一起研发了电脑程控做青机,并建立制茶技艺模型,获得数项专利。

2021年以来,南平市以环武夷山区域为重点,加大科技赋能力度,推动茶产业提质升级。南平市茶树良种覆盖率已达98%,建成茶叶智能化生产线50条,新制定茶产业标准19项。

在星村镇,一家茶文化体验馆吸引了不少游客。2022年起,体验馆负责人叶灿开设了网络直播间,最高峰时有数千人同时观看。在2023年5月的一场直播中,单场就卖出茶叶上千份。

武夷山市近年来积极打造多个文旅项目,包括中华茶博园和福莲茶庄园等,以促进茶产业的多角度发展。

南平市委常委、武夷山市委书记杨青建表示,将进一步加大力度,提高茶产业的竞争力和质量,推动茶产业集群发展,全面促进乡村地区的振兴。杨青建书记强调,通过推进茶产业的发展,将实现茶叶种植面积扩大,带来更多经济收益,改善当地居民的生活水平,一片叶子成就一个产业,富裕一方百姓。

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